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Cata Vertical de AMAT – Jueves 23 de julio 2015

El próximo jueves 23 de julio, Bodegas Carrau los invita a participar del ya clásico Taller “Cata Vertical de Amat, el Tannat de Alta Gama de Uruguay”, que tendrá lugar en la Bodega de Colón. No se pierda esta oportunidad única de degustar en vertical las cosechas 1998,1999, 2001 y 2008 de este gran vino. En esta ocasión también degustaremos en forma exclusiva el AMAT 2011, que fue premiado con Medalla de Plata en la reciente edición de Sélections Mondiales des Vins Canadá. Quienes nos acompañen disfrutarán de una velada, donde les presentaremos el origen, región y forma de elaboración del vino top de la familia Carrau, considerado como el “Único Tannat de América que usted debe probar antes de morir”.

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Bocaditos previos

SUST Vintage Cuvee Rosé 2011

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AMAT Tannat 1998 Región Cerro Chapeu
AMAT Tannat 1999 Región Cerro Chapeu
AMAT Tannat 2001 Región Cerro Chapeu
AMAT Tannat 2008 Región Cerro Chapeu

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Sopas Crema de puerros
Minestrone

Falso Tatin de hongos y quiche de queso de cabra y batatas

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Slow roasted Lamb Pie

AMAT Tannat 2011 Región Cerro Chapeu

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Tarta tibia de chocolate y frutillas maceradas al Tannat

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